ГАГИ
Vojna Policija - Military Police
Posts: 610
|
Гурмани
Sept 28, 2009 19:04:34 GMT 1
Post by ГАГИ on Sept 28, 2009 19:04:34 GMT 1
Е па другари крајње је време да се посветимо размени рецепата! Колико сам приметио сви овде воле добро да се накркају. Овде ћете моћи да поделите ваше тајне рецепте, који се преносе са колена на колено, са истинским љубитељима доброг залогаја. Ево скромног доприноса од мене Шпиковани говеђи језик Говеђи језик кувати 1 сат. Након тога скинути орожали слој. Језик оштрим ножем избушити на сваки центиметар и добијене рупе пунити танко исецканом сланином ( може и сапуњара) и белим луком. У суд за печење ставити повећу кашику масти и пола чаше воде. Језик натрљати вегетом, бибером, босиљком и мајчином душицом а затим га ставити у суд за печење. Пећи док не порумени, па окренути језик на другу страну, и прелити га павлаком. Може се служити и топло и хладно. Пријатно А специјано за Слађу- добар тек
|
|
Desert
Vojna Policija - Military Police
Posts: 1,230
|
Гурмани
Sept 28, 2009 19:05:39 GMT 1
Post by Desert on Sept 28, 2009 19:05:39 GMT 1
Бљак!
|
|
ГАГИ
Vojna Policija - Military Police
Posts: 610
|
Гурмани
Sept 28, 2009 19:08:28 GMT 1
Post by ГАГИ on Sept 28, 2009 19:08:28 GMT 1
Прво пробај па онда реци бљак!
|
|
Desert
Vojna Policija - Military Police
Posts: 1,230
|
Гурмани
Sept 28, 2009 19:11:28 GMT 1
Post by Desert on Sept 28, 2009 19:11:28 GMT 1
Шалим се. Ја имам проблема само са рибом. Не волим претерано ове теме. Сваки пут огладним гледајући их. Што си морао да напишеш да се прелива павлаком и пуни сланином. Лакше би ми било да си написао да се једе живо... Мене сад чека само пасуљ од јуче...
|
|
ГАГИ
Vojna Policija - Military Police
Posts: 610
|
Гурмани
Sept 28, 2009 19:44:18 GMT 1
Post by ГАГИ on Sept 28, 2009 19:44:18 GMT 1
Е да, заборавио сам да кажем да може да се једе и живо без сланине и павлаке!
|
|
Desert
Vojna Policija - Military Police
Posts: 1,230
|
Гурмани
Sept 28, 2009 19:51:02 GMT 1
Post by Desert on Sept 28, 2009 19:51:02 GMT 1
Бљак!
|
|
|
Гурмани
Sept 28, 2009 23:02:53 GMT 1
Post by Aleksandar on Sept 28, 2009 23:02:53 GMT 1
Sada ce Djole da vam preprica jedan mnogo mocan recept, prikladan, lak za radj. Daklem, uzmete 4 jaja (kokosija, ne ona dole). U tiganj nalijete ulje, stavite na keca, da se polako ringla greje. Isecete slaninicu tanko i po potrebi i odmah stavite u tiganj. Spremite krompir za pomfrit. Jaja slomite i izmutite viljuskom. U tu mesavinu stavite malo pavlake. Onda uzmete mleko, sipate jednu kafenu kasicicu u to. Dok se polako slanina topi na tiganju uzmete i napravite onaj minut-pire ili nesto slicno. E sad, izvadite slaninu (ne da bude hrskava vec samo delimicno otopljena) i stavite to u neki tanjir, polijete smesu u tiganj, polako neka se to przi i napravi slicno palacinki (nemoj kad okrecete da pocepate slucajno). kada se zavrsi, izvadite to iz tiganja, stavite u tanjir i preko jedne polovine stavite pire u tankom sloju i ravnomerno. Preko toga stavljate onu slaninicu ravnomerno preko pirea. Sada preko toga stavite malo sitno izrendanog crnog luka (ko voli), tanko narezanog svezeg paradajza, i pocnite da przite pomfrit. onda drugu stranu ove "palacinke" preklopite preko one namazane strane. sada na toj strani tanjira gde nema nicega stavite pomfrit (ne polivaj kecapom i majonezom!) i jedite. Verujte mi, hleb vam ne treba. A ukusno je do jaja (doslovce)
|
|
Desert
Vojna Policija - Military Police
Posts: 1,230
|
Гурмани
Sept 28, 2009 23:11:29 GMT 1
Post by Desert on Sept 28, 2009 23:11:29 GMT 1
Ууууууууууу... Морам да пробам!
|
|
ГАГИ
Vojna Policija - Military Police
Posts: 610
|
Гурмани
Sept 29, 2009 8:26:19 GMT 1
Post by ГАГИ on Sept 29, 2009 8:26:19 GMT 1
Dobro zvuci. Pravio sam nesto slicno samo je jednostavnije. Probacemo!
|
|
6sic6
Vojna Policija - Military Police
Posts: 505
|
Гурмани
Sept 29, 2009 13:37:39 GMT 1
Post by 6sic6 on Sept 29, 2009 13:37:39 GMT 1
Poderane gaće (mislimda svi znate na sta mislim) punjene svežim kravljim sirom i sušenom vratinom... mljac
|
|
ГАГИ
Vojna Policija - Military Police
Posts: 610
|
Гурмани
Sept 29, 2009 19:47:24 GMT 1
Post by ГАГИ on Sept 29, 2009 19:47:24 GMT 1
Ево једног сиротињског јела из мојих студентских дана. Ратна 99. ниси мого да нађеш честито ни уља ни брашна (осим ако ниси био спреман да 3 сата чекаш у реду са пензосима). Елем једноставно јело које никад 2 х није исто испало. Назив јела врло чудан, не знам стварно ко га је измислио. Ал ко год да је није био добростојећи. Све у свему може да прође и пуно пута је напунило незасите студентске стомаке што ће вам и мој кум Рокосовски потврдити. Елем:
ЖЉЕВАП Кромпир ољуштити и нарезет што тање (као чипс). У науљену тепсију поређати кромпир да покрије дно у потпности. Умутити ‘тесто’ слично оном за палачинке само што не иде млеко већ само уље (доста уља), вода и брашно. Ту смесу посолити и добро побиберити, и прелити кромпир. Пећи на 200 степени, не могу вам рећи колико пошто смо то увек радили отприлике. Е сад ако желите мало луксузнију варијанту овог јела у тесто убацити ситно сецкани бели и црни лук, ситно сецкану сланину и ако има сезонског поврћа ( паприка, парадајз). Сервирати уз пиво!!!
|
|
|
Гурмани
Oct 17, 2009 22:40:10 GMT 1
Post by vlada85 on Oct 17, 2009 22:40:10 GMT 1
Drugari kao kuvar,Evo jednog jela' PUNJENO BELO MESO U SLANINI'-pileci file-300gr,sunka 40gr,sir kackavalj-40gr,marinirane pecurke-50gr,slanina- 20gr,so-5gr,biber-5gr.file presecite na pola po150gr,uzmete tucak i izlupate prvu polovinu filea posolite i pobiberiti, potom na sredini filea stavite(iseckaj te na kockice sunku,sir,i pecurke)sunku sir,pecurke,onda lepo skupiti krajeve filea,i prekrije te da vam ispadne kao klupce,potom isecite dve tanke snite slanine,od slanine napravite krst(stavite poprecno da vam ispadne kao krst)na slaninu stavite file i krajeve slanine prekrijete file,tako uradite sa drugim fileom.pecite na rostilju sto duze mozete dok nebude pecena sa svih krajeva,sluziti sa finim varivom...(skuvate grasak,sargarepu ili buraniju a uz sto mozete i pofrit... ;D ako sam sta zajebo jebiga umoran sam pisao ovo....
|
|
Desert
Vojna Policija - Military Police
Posts: 1,230
|
Гурмани
Oct 17, 2009 22:44:46 GMT 1
Post by Desert on Oct 17, 2009 22:44:46 GMT 1
Jao majko moja...
|
|
ГАГИ
Vojna Policija - Military Police
Posts: 610
|
Гурмани
Oct 18, 2009 10:05:51 GMT 1
Post by ГАГИ on Oct 18, 2009 10:05:51 GMT 1
Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!
|
|
|
Гурмани
Oct 18, 2009 12:26:32 GMT 1
Post by vlada85 on Oct 18, 2009 12:26:32 GMT 1
I sta kazete AAAAA....
|
|